Diseño procesos servicio restauracion

Diseño procesos servicio restauracion.

Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
Materia
Orientacion profesional
ISBN:
978-84-283-9885-5
Páginas:
170
Colección:
HOSTELERIA Y TURISMO
15,00 €
IVA incluido
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Todo establecimiento de hosteler¡a ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo.